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オープンから約1か月
お久しぶりです。アヤパン団長 瀧本彩です。
オープン当初、お客様に並んで買っていただけるのも、初めの1週間くらいかな…なんて思っておりましたが…
オーナー本人もビックリのお客様の数です。
開店前には必ず10人くらい並んでお待ち頂いてる状態。
それから閉店するまで、お客様が途切れることはほぼありません。
予想外の状態に、私もパンを作ることに必死すぎて、自分のやりたいこと、出したい商品、お客様へのサービスができておりません。
今週土曜日までは、一部厨房改装をし、スタッフと作戦会議をし、どうすればもっとより良いお店になるか考えるためにお休みを頂いております。
次回は3/1日曜のオープンになります。
営業時間も8:00~ではなく、11:00~を予定しております。
どうぞ宜しくお願いします!(^^)
人気商品
一位 食パン
二位 つぶあんぱん
三位 クロワッサン
四位 大人のチョココロネ
五位 カレーパン